۶ کاربرد هوش مصنوعی در صنایع غذایی
تاریخ انتشار: ۲۸ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۰۱۰۱۸۵
۱- کشت و دامپروری: دادههای جمعآوری شده از حوزه کشاورزی و دامپروری میتواند با استفاده از الگوریتمهای هوش مصنوعی، برای پیشبینی عوامل مثبت و منفی محیطی مانند شرایط آب و هوایی، بیماریهای گیاهی و نیز برای کنترل آفات و بیماریهای دامی به کار گرفته شود.
۲- تولید و بستهبندی: هوش مصنوعی میتواند در بهینهسازی عملیات تولید و بستهبندی محصولات غذایی کمک کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۳- تضمین کیفیت: با استفاده از الگوریتمهای هوش مصنوعی، میتوان پس از جمعآوری دادههایی از فرآیند تولید، کیفیت محصولات را بررسی کرد و هر گونه نقص و عیب را شناسایی کرد.
۴- پیشبینی مصرفکنندگان: با استفاده از الگوریتمهای هوش مصنوعی، میتوان پیشبینی مصرفکنندگان و نیازهای آنها در زمینه محصولات غذایی را انجام داد.
۵- بهبود زنجیره تأمین: هوش مصنوعی میتواند در بهبود زنجیره تأمین مواد غذایی کمک کند. با استفاده از الگوریتمهای هوش مصنوعی، میتوان به بهبود برنامهریزی تولید، توزیع و فروش مواد غذایی رسید.
۶- سلامتی و ایمنی: هوش مصنوعی میتواند در بهبود سلامتی و ایمنی مواد غذایی کمک کند. با استفاده از الگوریتمهای هوش مصنوعی، میتوان به بهبود روشهای پردازش و نگهداری مواد غذایی و نیز شناسایی هر گونه خطرات احتمالی و جلوگیری از شیوع بیماریها و مسمومیتهای غذایی در جامعه کمک کرد.
بنابراین در یک جمع بندی ، هوش مصنوعی میتواند در بهبود کیفیت،کاهش هدررفت، بهبود زنجیره تأمین، پیشبینی نیازهای مصرفکنندگان و بهبود سلامتی و ایمنی مواد غذایی در صنایع غذایی کمک کند. همچنین، این فناوری میتواند در بهبود بهرهوری و کاهش هزینههای تولید و بستهبندی محصولات غذایی نیز مفید باشد.
اگر شما در صنایع غذایی مشغول به کار هستید میتوانید مزایای دیگری از هوش مصنوعی را در این صنعت برای ما بگویید؟
منبع: جام جم آنلاین
کلیدواژه: هوش مصنوعی صنایع غذایی کشت و دامپروری استفاده از الگوریتم های هوش مصنوعی هوش مصنوعی می تواند هوش مصنوعی می توان تواند در بهبود تولید و بسته بندی غذایی کمک مواد غذایی پیش بینی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۱۰۱۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بیش از یک تن مواد غذایی غیرقابل مصرف در چناران نابود شد
به گزارش قدس خراسان به نقل از دانشگاه علوم پزشکی مشهد، یعقوب مظفری گلوگاهی اظهار کرد: از ابتدای فروردین ماه تا کنون بیش از هزار و ۳۴۸ مورد بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و ۷۰۱ مورد سنجش مواد غذایی انجام شده است.
مدیر شبکه بهداشت و درمان چناران ادامه داد: در این بازدیدها، ۱۴۵ اخطار صادر شده و سه مورد متخلف به مراجع قضایی معرفی شده است.
وی با تاکید بر رعایت نکات بهداشتی در روند تهیه، توزیع و نگهدای فرآوردههای غذایی و آشامیدنی گفت: شهروندان در هنگام خرید، نکات لازم همچون شرایط نگهداری، تاریخ انقضا و برچسب اصالت کالا را مورد توجه قرار دهند.